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【数量限定】京都水尾ゆずベーグル
今回は1月から一部店舗で販売が始まっている京都府の水尾で収穫された、
『【数量限定】京都水尾ゆずベーグル』
のご紹介をさせていただきます！
こちらのベーグルに使用されている京都水尾ゆずのピールは以前ご紹介させていただいたオレンジやレモンのピールでお世話になっている協力会社様のお力をお借りしており、
シーズン品として販売される水尾柚子の搾汁の際に出てくる果皮を加工していただいているため、数量に限りがあり、限定ベーグルとさせていただいております。
こちらのピールもオレンジやレモンのピールと同じく、
・柚子果皮(京都府水尾産)
・砂糖
・レモン果汁
・柚子果汁
のみで作られた素材本来の味を感じることができるピールとなっております。
こちらのピールは以前ブログでもご紹介した、毎年収穫のお手伝いをさせていただいている京都府の村上様の水尾柚子を使用させていただいております。
お取り扱い店舗
京都水尾ゆずベーグルの第一弾はX(旧:Twitter)でもお知らせさせていただいた「キヌヤ」様で販売させていただいております！
そして本日出荷させて頂いた第二弾の水尾ゆずベーグルは3月初旬より随時販売を予定しております！
お取り扱いいただく予定のお店は以下の通りとなっております。(※五十音順)
- 相沢食料百貨店 様（北海道）
- グッディー 様（島根県）
- スーパーモールラッキー・NEED THE PLACE 様（秋田県、広島県）
- 生鮮館なかむら 様（京都府）
- ミートモリタ屋 様（大阪府）
京都水尾ゆずベーグルの完成！
京都水尾のゆずを使用した「京都水尾ゆずベーグル」の焼き上がりの姿がこちら！
とても美味しそうに焼けました！
今後もトライベッカでは不定期で期間限定商品の販売を行っていきたいと思っております。
是非応援いただけると嬉しいです！
