Recipe
さらに「おいしく」食べるための
こだわりレシピ
Recipi08
シナモンレーズンベーグルを
使ったアップルフレンチ
トースト
材料（1人分）
- シナモンレーズンベーグル 1個
- 卵1個
- 牛乳 30cc
- 生クリーム 30cc
- 砂糖 大さじ１
- りんごジャム 大さじ１
- リンゴジュース 10cc
- ハーブ適量
作り方
①ベーグルの下ごしらえ
※冷凍の場合は水で軽く濡らして、電子レンジ500wで30〜40秒、1000wで20秒前後を目安に様子を見ながら解凍してください。
シナモンレーズンベーグルを斜めに切っていきます。
卵1個 、牛乳 30cc、生クリーム 30cc、砂糖 大さじ１杯、リンゴジャム大さじ1杯を入れてかき混ぜ、そこに切ったシナモンレーズンベーグルを入れます。
シナモンレーズンベーグルを軽く揉んで染み込みやすくします。
しっかりとラップをして、冷蔵庫に半日(5~6時間程度)入れておきます。
②りんごを切る
りんごに斜めに包丁を入れて、一口サイズに切っていきます。
③フレンチトーストとりんごを焼く
バターが溶けてきたら、浸しておいたフレンチトーストを入れていきます。
フレンチトーストの片面に焼き色がついたら、裏返して、一口サイズにカットしたりんごを入れて弱火にします。
③盛り付け/フレンチトーストの仕上げ
フレンチトーストの両面に焼き色がついたら、フレンチトーストをお皿に乗せ、フレンチトーストの間にりんごを乗せていきます。
上から粉糖を振りかけます。ハーブを添えて出来上がりです。
