Recipe
さらに「おいしく」食べるための
こだわりレシピ
Recipi06
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ほうれん草ベーグルのBLT
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材料(1人分)
- 国産ほうれん草ベーグル 1個
- 厚切りベーコン 60g
- レタス1~2枚
- トマト 輪切り(1.2cm程度)1枚
- カットレモン
- 胡椒 少々
- マヨネーズ 少々
作り方
①ベーグルの下ごしらえ
※冷凍の場合は水で軽く濡らして、電子レンジ500wで30〜40秒、1000wで20秒前後を目安に様子を見ながら解凍してください。
ほうれん草ベーグルを縦にカットした後に、レンジまたはオーブントースターで温めます。(レンジは20秒〜30秒、オーブントースターなら2分程度温めてください)
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温めたほうれん草ベーグルの内側にマヨネーズをたっぷりと塗っていきます。
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②ベーコンを切って焼く
ベーコンを5~6cmにカットして、弱火で焼きます
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肉の油が出て焦げ目がついたら、ベーコンをひっくり返して、胡椒を少々かけます。
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③トマトを切る
トマトを厚さ1.2cmの輪切りにします。
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④盛り付け/ベーグルの仕上げ
マヨネーズを塗ったベーグルに、レタスをちぎり敷き詰めるように乗せていきます。
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さらにその上にマヨネーズを乗せて、その上に輪切りにしたトマトを乗せます。
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トマトの上に焼いたベーコンを乗せて、レモンを上からかけます。
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最後にベーグルで挟んで出来上がりです。
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