06-ほうれん草ベーグルのBLT

Recipe

さらに「おいしく」食べるための
こだわりレシピ

Recipi06

ほうれん草ベーグルのBLT

材料(1人分)

  • 国産ほうれん草ベーグル 1個
  • 厚切りベーコン 60g
  • レタス1~2枚
  • トマト 輪切り(1.2cm程度)1枚
  • カットレモン 
  • 胡椒 少々
  • マヨネーズ 少々

作り方

ベーグルの下ごしらえ

※冷凍の場合は水で軽く濡らして、電子レンジ500wで30〜40秒、1000wで20秒前後を目安に様子を見ながら解凍してください。
ほうれん草ベーグルを縦にカットした後に、レンジまたはオーブントースターで温めます。(レンジは20秒〜30秒、オーブントースターなら2分程度温めてください)

温めたほうれん草ベーグルの内側にマヨネーズをたっぷりと塗っていきます。

②ベーコンを切って焼く

ベーコンを5~6cmにカットして、弱火で焼きます

肉の油が出て焦げ目がついたら、ベーコンをひっくり返して、胡椒を少々かけます。

トマトを切る

トマトを厚さ1.2cmの輪切りにします。

④盛り付け/ベーグルの仕上げ

マヨネーズを塗ったベーグルに、レタスをちぎり敷き詰めるように乗せていきます。

さらにその上にマヨネーズを乗せて、その上に輪切りにしたトマトを乗せます。

トマトの上に焼いたベーコンを乗せて、レモンを上からかけます。

最後にベーグルで挟んで出来上がりです。