青沼KOKEKOKKO
10月も後半に入り東京は肌寒い季節になってまいりました。
北海道の各地では雪が降り始めており本格的な冬の到来を感じますね。
さて、今回はトライベッカ・ベーカリーに縁が深い北海道の十勝でベーグルを購入できるお店のご紹介させて頂きます！
十勝といえばトライベッカ・ベーカリーの北海道産ゆめちからの生産者のチホク会様や製粉メーカーの山忠様など多くの業者様に大変お世話になっている地域ですが、実はこちらのエリアには今までベーグルを購入できる場所はありませんでした。
ですが今月から帯広市の居酒屋『青沼KOKEKOKKO』様にて、ベーグルを使ったメニューとベーグルの1個売り販売をお取り扱い頂くことになりました！
帯広に足を運んだ際には是非お立ち寄りください！
商品名 十勝川温泉水使用
十勝プライドのラクレットチーズと
十勝産小麦１００％トライベッカのベーグル
１２８０円（税込）
北海道産小麦ゆめちから100％使用
プレーンベーグル
３００円（税込）
十勝産新得地鶏を使用した鶏料理をメインに提供している当店。
素材からこだわった自家製の一品料理も豊富にございます。
広々とした店内には、ゆったり座れるテーブル席をご用意しておりますので、女子会やデート、友人との飲み会、会社での宴会など、お気軽にご利用ください。
HP ⇒ https://aonumakokekko.com/
青沼KOKEKOKKO
〒080-0012
北海道帯広市西2条南10丁目18番地1
〈営業時間〉
[月～木、日、祝日]
16:00～翌1:00 （料理L.O. 翌0:00 ドリンクL.O. 翌0:30）
[金、土、祝前日]
16:00～翌2:00 （料理L.O. 翌1:00 ドリンクL.O. 翌1:30）
そしてベーグルにかかっているチーズは同じく十勝のチーズ屋さんの
『十勝プライド』様のラクレットチーズです！
私たちの熟成庫が十勝川温泉の小高い丘の上にあるのは、「美人の湯」とも呼ばれる「十勝川モール温泉水」でチーズを磨き上げるため。アルカリ性の成分により、コクはありながらクセの少ないまろやかな味に仕上がります。
HP ⇒ https://tokachi-pride.com/
十勝プライド様のラクレットチーズはオンラインショップでもご購入が可能ですのでそちらも是非チェックください！
